会理石榴“闯世界”！好医生集团助推石榴产业全链条跃升

　　四川大凉山的会理市，是我国八大石榴产区之一。今年，会理石榴首次实现了直接出口俄罗斯。在“会理石榴第一镇”彰冠镇，好医生集团旗下会理果果果业设了最主要的石榴收购点，为当地果农搭建了便捷的销售渠道。

　　“今年石榴产量远超去年，品质也非常好，我们的石榴到市场上很抢手。石榴树是我们的‘发财树’，石榴果是我们的‘幸福果’。”当地种植大户道出了果农们的心声。

　　据悉，会理果果果业自8月19日启动石榴收购，采用“自设收购点+供应商”的模式覆盖会理全域种植区，自设收购点主要集中在彰冠镇片区，日均收购量大且稳定，收购时间将持续至国庆节前后，为企业后续精深加工储备充足原料。

　　推动乡村振兴战略走深走实，产业是抓手。好医生集团以石榴产业为抓手，推动产业、科技、国际化深度融合，在会理这片石榴之乡书写产业振兴新篇章。

　　在榨季到来前，好医生集团组建了专业团队深入原料基地，制定了14度糖度标准和无裂果破损的品质红线。去年，会理果果果业工厂收购石榴原果总量近2万吨，预计今年收购总量将超过3万吨，将为产业链下游提供充足的优质原料。

　　在好医生集团的资金、技术支持下，会理果果果业工厂引进的超滤系统、高温瞬时灭菌系统和速冻系统组成的“黄金组合”，让新鲜采摘的石榴在12小时至16小时内完成加工转化。近年来，该企业新增的管式杀菌机、自动灌装机等先进设备，使工厂日加工能力大幅提升，解决了老百姓销售的后顾之忧。

　　此外，科技赋能也让石榴的价值实现多维度拓展。从核心产品石榴原汁、石榴浓缩汁，到延伸开发的红石榴酒、石榴冰酒、石榴露、石榴面膜、石榴化妆品等产品，好医生集团已构建起覆盖“初级加工到终端消费”的完整产品矩阵，多款产品赢得了国内外消费者的青睐。

　　从田间到车间，从凉山到全国，再到更为广阔的国际市场，好医生集团旗下会理果果果业用10余年时间构建起“小石榴、大产业”的产业振兴之路。

　　更为重要的是，作为会理石榴产业的龙头企业，会理果果果业还以“产业富民”为核心，助农增收的同时，推动了种植与加工、文旅、出口等产业融合，有效促进了农业多元化发展。（袁瑛）

　　好医生集团以石榴产业为抓手，推动产业、科技、国际化深度融合，在会理这片石榴之乡书写产业振兴新篇章。